Cikla i sok za mrkvu

Sokovnik za mrkvu treba primjenjivati ​​na uređaje koji obrađuju tvrdo povrće.

Vrste sokova

Za tvrdo povrće Postoji nekoliko vrsta mehanizama. Podijeljeni su na ručni i električni.

Ručni sokovnici rad i imaju oblik ručnog mlinca za meso. Ali guranje tvrdog povrća poput mrkve zahtijeva puno truda. Pogodnije su za mekano i sočno povrće. No, tu su pristaše takvih juicers. Oni vjeruju da ovaj sok zadržava korisna svojstva, ne oksidira u zraku, ne zagrijava struju.

Električni juicers su mnogo jednostavniji, jednostavniji i brži za rad. S druge strane, električni juicers se dijele na citruse i univerzalne.

Sokovi za citruse dizajniran isključivo za cijeđenje soka od grejpa, naranče, limuna.

U njima je samo 1 mlaznica - konusna, koja nije namijenjena prešanju drugog voća i povrća. Universal se koristi za izradu soka iz raznih vrsta voća i povrća, budući da su u kompletu dostupne odgovarajuće mlaznice.

Koji uređaj odabrati za mrkvu

Vrijedno je izabrati skupe i poznate robne marke. Trajat će duže. Jeftini modeli su kratkog vijeka, njihov vijek trajanja završava s jamstvenim razdobljem. Prilikom odabira sokovnika morate saznati je li dobro opran, brzo i jednostavno sastavljen i rastavljen, jer prenosi dnevna opterećenja. Važnu ulogu igraju kvalitativne i kvantitativne karakteristike jedinice.

Značajke usitnjivača

Po vrsti drobilice, univerzalni električni sokovnici se dijele na centrifugalne i vijak.

Načelo djelovanja centrifugalni sokovnik za repu i mrkvu je odvojiti sok od pulpe u separatoru. Prvo, sirovina se grati, a zatim u centrifugu i centrifugalnom silom se razdvaja. Imaju pristupačniju cijenu.

U vijčanom uređaju, brusilica je čelični vijak. Može biti 1 ili 2. Dvostruki vijci učinkovitije gnječiti i istisnuti sok. Po principu rada slični su mlincima, povrće se melje u mljevenje, a iz njega se dobiva sok.
<tdclass=»stron»>

Razlike u modelima

Odabirom vrste sokovnika za mrkvu treba obratiti pozornost na njegove kvalitete.

1. Napajanje uređaja. Za centrifugalne proizvode može se kretati od 400 do 800 vata, a za svrdlo je dovoljno 150 vata. Što je više snage, brži je sokovnik.
2. Volumen spremnika za sok i kolač. Što je veća, više soka možete dobiti.
3. Materijal tijela mora biti pouzdan i trajan. Može biti od metala ili plastike. Metal je praktičniji, posebno od nehrđajućeg čelika.
4. Za centrifugalne modele treba obratiti pozornost na oblik i brzinu separatora.Može biti konusna - iscijedi sok ne tako djelotvorno, već automatski baca kolač, cilindrično - sok sabija kvalitetno, ali ne ispušta kolač. Optimalna brzina centrifuge trebala bi biti 8-10 okretaja. Što je veća brzina, to više zagrijava gotov sok.

Modeli sokovnika

Sokovnik Zelmer JuiceMaker.

Brzina uređaja 40 okretaja u minuti. Može raditi neprekidno 20 minuta, a onda uređaj treba odmoriti 1 sat. Istovremeno se može obraditi oko 5 kg mrkve ili repe. Sokovnik proizvodi visokokvalitetno hladno prešano. Ali za vrtlara to će biti očito premalo. Razina buke dostiže 71 dB. To je jednako radu centrifuge za perilicu rublja. Uz sve to, sok ide visoko kvalitetno koncentriran. Bez oksidacije, zagrijavanja i visoke pjene. Cijena može varirati između 7.000 rubalja. To je prilično skupo za prosječnog potrošača.

Ekstraktor sokova Vitek.

Ovaj uređaj ima široka velika usta. Prikladno za cijelo voće. Trajanje rada je 30 minuta, nakon toga slijedi prekid od 15 minuta. Izdržljiva snaga motora 150 W. Brzina rada je 2 puta brža, broj okreta je od 80 do 160. Također obrađuje žitarice, sjemenke, kosti i igle. Igle su vrlo teške za obradu, ali sadrže veliku količinu vitamina C. Odjednom, ako je svrdlo začepljeno, u stroju postoji i obrnuta funkcija.

Sokovnik Omega

Reciklira sve od povrća do žitarica. Produktivniji je zbog dvostupanjskog spin sustava. Uz to dobivate više soka za 20%. Dobra knjiga recepata uključena je u sokovnik. Osim sokova, možete napraviti sorbet, tjesteninu, dječju hranu pa čak i pastu od oraha. Brzo i lako rastavljanje, lako se čisti. Pouzdan i dug vijek trajanja.

Svježi sokovi su vrlo korisni, osobito za djecu. Ako vam je potreban uređaj za dugoročno i kvalitetno rukovanje, tada odaberite model s brusilicom s vijčanim tipom, bolji dvostruki vijak. Oni su skuplji od drugih, ali ako uzmete sokovnik za svakodnevnu uporabu, bolje je ne štedjeti. Na takvim strojevima sok dolazi bolje i zdravije.