Vrste i načelo rada sokova za nara

Ekstraktor sok od nara služi kao nezamjenjiv kuhinjski atribut za nekoga tko prati njihovo zdravlje i jednostavno voli potpuno uživati ​​u okusu ovog voća.

Danas sve više ljudi prelazi na uporabu prirodnih sokova stisnutih iz cjelovitih plodova. Ovakav pristup omogućuje da se ne samo u potpunosti osjeti njihov ukus, već i da se tijelo napuni vitaminima, koje u jesensko-zimskom razdoblju toliko nedostaju. U isto vrijeme, možete dobiti sok od gotovo bilo kojeg voća, i vrt i citrusa, pa čak i izvući iz povrća. Jedan od najpopularnijih i najkorisnijih plodova koji popunjavaju police naših trgovina u listopadu i studenom je šipak.

Sokovnik: izvedivost korištenja uređaja i njegovog modela

Blagotvorna svojstva nara nadaleko su poznata i sastoje se u opskrbi tijela raznim vrstama vitamina i minerala. Okusi ovog voća također su na visini i pružaju priliku ne samo povećati vitalnost tijela, nego i uživati ​​u tom procesu. Svi znamo što je šipak, mali, gusti plod jarko crvene ili tamnocrvene boje, koji se sastoji od malih zrna, međusobno povezanih posebnom ljuskom. U isto vrijeme, sjemenke su vrlo sočne i omiljena su poslastica mnogih ljudi. Međutim, preferirati i rastaviti ovaj plod je drugačiji koncept, jer je ponekad vrlo teško izvesti posljednju akciju.

Alternativa dugom i bolnom postupku odvajanja zrna od pulpe je uporaba šipka u obliku svježeg soka. Takvo rješenje omogućuje značajno pojednostavljenje procesa konzumacije fetusa, čineći ga suptilnijim i šarenijim. Međutim, postavlja se pitanje kako odvojiti sok od pulpe. Odgovor je koristiti posebne uređaje različitih vrsta.

Sličan uređaj je ekstraktor sok od nara koji vam omogućuje brzo i točno obavljanje potrebnih radnji.

Danas postoji nekoliko opcija sokovnika, razlikuju se po načelu djelovanja i dizajna. Izgledaju ovako:

• ruka;
• mehanički;
• automatski.

Svaka od gore navedenih mogućnosti uređaja omogućuje maksimalnu količinu soka iz jednog voća. U tom slučaju izbor određene sorte se vrši na temelju individualnih preferencija i njihove orijentacije.

Dakle, ručni modeli su korisni za kućnu uporabu, što podrazumijeva dobivanje 1-2 čaše, a mehanički ili električni se mogu koristiti u industrijskim razmjerima, jer omogućuju dobivanje prilično velikih količina soka.

Kako dobiti sok od nara: sorte sokova i karakteristike

Ručni sokovi su također poznati većini nas, jer je njihova svrha ne samo nar, nego praktično bilo koje voće, na primjer, kao limun.

Konstrukcija takvog uređaja je vrlo jednostavna i sastoji se od dva glavna dijela: spremnika za skupljanje soka i sapnice u obliku kupole, što omogućuje njeno izdvajanje. Da biste dobili tekućinu, najprije morate izrezati granat na 2 identična dijela, a zatim ga spustiti na mlaznicu, pritisnuti prema dolje i početi okretati voće. Pod djelovanjem trenja i tlaka, zrnca počinju pucati, oslobađajući sok. U tom slučaju, što je kretanje intenzivnije, više će gotov proizvod ispasti.Ovaj model je izvrsna opcija za kućnu uporabu, budući da je pritiskanje više od nekoliko naočala na ovaj način problematično.

Mehanički juicers su funkcionalniji uređaji koji omogućuju dobivanje mnogo većih količina soka. Međutim, to će također morati primijeniti određenu silu. Danas su ovi sokovnici dva glavna tipa:

• tisak;
• vijak.

Glavna razlika između ovih modela je princip rada. U prvoj izvedbi, željeni rezultat se postiže pomoću preše, au drugom se sok ekstrahira pomoću posebnih reznih ploča, nazvanih svrdla. Istodobno, obje vrste mehaničkih sokova podrazumijevaju određeni slijed djelovanja i primjenu mišićne snage. Na temelju toga, šipak se najprije mora izrezati i smjestiti u posudu s uređajem zajedno s kožom. Zatim uzmite olovku i počnite se okretati, aktivirajući pritom tisak ili svrdla. Kako bi se u potpunosti obradila jedna granata, dovoljno je samo nekoliko obrata, a iskorištenu koru samo trebate izbaciti ispod nje.

Najfunkcionalniji i apsolutno ne zahtijevajući bilo kakav napor smatraju se električnim sokovima, koji omogućuju dobivanje soka u automatskom načinu rada. Oni se temelje na uporabi električnog motora koji pokreće mehaničke dijelove uređaja (za više pojedinosti o akcijskoj shemi pogledajte članak uređaj i princip rada modernog sokovnika). Takvi proizvodi mogu obrađivati ​​neograničene količine voća, omogućujući vam da dobijete ogromne količine soka. Da biste to učinili, razrežite voće na nekoliko proporcionalnih dijelova i spustite ga u grlo sokovnika. S druge strane, on obavlja daljnje radnje neovisno, ravnomjerno odvajajući tekućinu od pulpe.

Zaključak o toj temi

Dobivanje soka od nara kod kuće je vrlo jednostavno. Kako bi to učinili, samo koristiti bilo koju od sorti juicers koji se mogu kupiti u gotovo svaki hardver trgovine. S druge strane, odabrati najprikladniji uređaj za specifične potrebe treba se temeljiti na njegovoj namjeni i aspektu cijene. Dakle, za kućnu uporabu najbolje rješenje je kupiti ručni sokovnik, a za velike količine soka trebat ćete kupiti električnu verziju.