Što su višenamjenski roštilji

Roštilj je jednostavan uređaj za kuhanje raznih jela. Moderni proizvođači nude opcije za uređaje koji se mogu koristiti ne samo na ulici, nego iu apartmanima. Kompaktne, snažne i pouzdane, te jedinice, koje imaju zanimljivu funkcionalnost, odavno su otišle dalje od rada s poznatim proizvodima.

Roštilj kobasica

Ovaj mesni poluproizvod posebno je atraktivan kada se peče. Možete pojesti svoj plan bez požara, pa čak i bez uporabe tave s uljem. Potrebno je samo odabrati željeni roštilj za kobasice iz asortimana na tržištu.

Na valjcima

Ova tehnika se može vidjeti u uličnim prodavačima hot dogova, samo što je moćnija, produktivnija i velika. Kućni valjak je mini-analogna proizvodnja. Ima zanimljiv dizajn: kobasice se peku u donjem dijelu tijela, a pecivo se zagrijava na vrhu zahvaljujući uzdizanju zagrijanog zraka.

 Roštilj

poseban rotirajući elementi okrenite kobasice koje oslobađaju ruke korisnika i ravnomjerno prže proizvod. U isto vrijeme ne morate koristiti maslac (što znači da jelo neće oštetiti harmoniju). 20 minuta nakon punjenja proizvoda, već će biti pokriveno hrskavim. To se odnosi ne samo na kobasice, nego i na odreske, riblje filete, pire, kobasice i tako dalje.

Grill Roštilj

Ovaj je uređaj jedan od najisplativije, Proračunsko rješenje je u blizini jednostavnosti dizajna. Izgled uređaja je kopča metalnih traka, koja pričvršćuje proizvode za njihovo kasnije prženje na otvorenoj vatri.

 Grill Roštilj

Sigurnost cirkulacije postiže se posebnom prstenastom bravom i gumiranom ručkom.

Za to predviđeno podešavanje visine - daje mogućnost rada s proizvodima različite debljine. Obično su ovi uređaji prilično veliki, što potvrđuje njihovu važnost za planinarenje i izlete.

Posebni uređaji

Postoji određena oprema koja je namijenjena samo za rad s kobasicama. Obično su takvi modeli prikladni. za kuhanje kobasica u tijestu, Rad je sljedeći. Kobasice se same stavljaju u posebne žljebove na površinu za prženje, a na vrhu se pune tijesto. Ne-ljepljivi premaz neće dopustiti da posuda gore, a uzorak površine udubljenja omogućuje vam da dobijete pržene kobasice u žljebljenoj ovojnici tijesta. Za praktičnost, postoje posebne udubljenja za štapiće.

 Roštilj kobasica u tijestu

3 na 1 roštilja

Među popularnim ponudama među roštiljem nalaze se i oni koji kombiniraju najrazličitije mogućnosti primjene. Ovo je sendvič za kavu s vaflima, uređaj od 3 u 1, koji je stvoren kako bi se proširio doručak. Ovaj kompaktni električni dizajn ima izmjenjive ploče, od kojih je svaka dizajnirana za pripremu raznih jela.

  1. površina proizvođači sendviča dizajniran za 2-4 sendviča. U procesu zagrijavanja pekarska drobina će apsorbirati punjenje, tako da izlaz neće rezultirati suhim rezultatom, već hranjivim pitama.
  2. Ploče za pegle za vafle bit će karakteristične male kvadratne udubljenja u koje se tijesto prelije. Ovdje je potrebno promatrati proporcionalnost, inače se višak tekućine može protjecati ispod izmjenjivih ploča, pa će ih biti vrlo teško oprati.
  3. roštilj će vam omogućiti kuhanje raznih proizvoda.Obično je uređaj opremljen poklopcem od nehrđajućeg čelika.

 Roštilj 3 u 1

Nesumnjive prednosti takvih uređaja uključuju:

  • ravnomjerno zagrijavanje svake strane;
  • nepropusni premaz;
  • toplinski izolirani strukturni elementi (ručka i tijelo);
  • ploče za zaključavanje za sigurnosnu uporabu;
  • zaštita od pregrijavanja;
  • pristojna snaga (obično 600-700 W);
  • razna jela (od jednostavnih sendviča do palačinki).

 3 u 1 jela s roštilja

Ali postoje neki kontra za korištenje. Nemojte koristiti povrće - uvenuti će pod utjecajem vrlo visokih temperatura. U njemu je nemoguće kuhati poluproizvode i mesne pripravke: neće dostići stanje pripravnosti, već će se samo zagrijati, Osim toga, nije potrebno stavljati previše sočne proizvode u punjenje sendviča - jelo će zbog njih postati mlitavo.

Evo još nekoliko savjeta o radu s roštiljem od 3 u 1. \ t

  1. Proizvodi se režu tako da se uklapaju u oblik.
  2. Za sendviče koristite samo kriške bijelog i crnog kruha srednje debljine. Punjenje se priprema unaprijed.
  3. U sendvič s hrskavom koricom mora se nauljiti.
  4. Začini će pomoći u raznolikosti okusa.

Ražnjići kod kuće

Udruge putovanja u prirodu u toploj sezoni povezane su s ovim popularnim jelima. No, ispada, grill-roštilj roštilj će vam omogućiti da blagdan takvih jela, čak i bez napuštanja svog doma. Postupak kuhanja odvija se zbog topline koja se oslobađa tijekom procesa grijanja. Strukturno se takav uređaj može prikazati u vertikalnim i horizontalnim verzijama.

U prvom slučaju - vertikalni roštilj - Izgleda kao izduženi cilindar. I sami ražnjići nalaze se ovdje u stojećem položaju (prilikom pečenja mesa pokriveni su posebnim kućištem). Ovdje gore, grijaći element. Donji dio je odgovoran za rotaciju - tu je i posebna posuda u kojoj će teći masnoća.

 Električni vertikalni roštilj

Horizontalni model Smatra se dobro osmišljenim: prvo, mnogo više ražnjića može se postaviti iznad vrha za prženje. I drugo, masnoća iz gornjih dijelova će teći dolje, ne dopuštajući da se meso osuši.

 Vodoravni roštilj

Jedan od važnih kriterija odabira je snaga instrumenta - bolje je odabrati model u rasponu od 700-2500 vata. Što je veći broj, jelo će se brže kuhati.

Nema potrebe za kupnjom moćnog uređaja ako se planira povremeno kuhati šiš-kebab i malim porcijama.

Od glavnih prednosti uređaja:

  • brzo i ravnomjerno zagrijavanje;
  • nedostatak oštrog dima;
  • bez čađe i čađe;
  • nema potrebe trošiti novac na kupnju goriva (drvo i ugljen);
  • trenutno zagrijavanje temperature na traženu površinu;
  • svestranost uređaja (možete kuhati krutone, kobasice, suho povrće, voće i gljive).

Korisnici koji su pozvani i protiv, među kojima:

  • visoka potrošnja energije;
  • mogućnost opeklina;
  • mora postojati dovoljno kontrole - meso može ispasti tvrdo i suho, ali problem je riješen dugim mariniranjem.

Što je raclette roštilj

Nedavno, novi tip roštilja dobiva na popularnosti - raclette. Ime ima švicarski korijen i potječe od nacionalnog jela istog naziva, koji je topljeni sir s dodatkom mesa i povrća. Zapravo, u vrućoj masi od sira možete namočiti nešto od kruha do povrća.

 Raclette roštilj

Sam uređaj je ploča od dva sloja.

  1. Na prvom "katu" uređaja obično se nalazi mjesto za topljenje sira (ukupna površina ili u posudama).
  2. Na drugoj razini su preljeve za preljeve.

Ova tehnika je savršena za prikupljanje lijepih prijateljskih tvrtki. Svakodnevno ga koriste, dakako. Drugo je pitanje kakvu vrstu sira koristiti umjesto skupog švicarskog Raclettea? Bilo koja tvrda i ugodna sorta koja se lako može rastopiti će to učiniti. Kombinacije nisu zabranjene (npr. Kozji sir i Suluguni).

 Rakletnitsa za tvrtku

Dakle, kupnja multifunkcionalnog roštilja će biti sjajan način da se diversificira vaša prehrana. Drugi poticaj kupnje je da se hrana na takvim napravama priprema s minimalnom količinom ulja, što je vrlo dobro za zdravlje. Ako je potrebno, roštilj može zamijeniti popularnu mikrovalnu pećnicu, tako da ima smisla razmišljati o izgledu takvog pomoćnika u vašoj kuhinji.

Komentari: 0
Nastavak teme:

kamkorder

Kućno kino

Glazbeni centar