Preporuke za odabir miješalice

Blender - nezamjenjiv alat u kuhinji svake hostese. Međutim, da biste uživali u njegovom radu, morate ga ispravno odabrati. Izbor vrste blendera i onoga što svaka od njih ima za cilj pomoći u odabiru.

Vrste miješalica

Miješalice po svojim karakteristikama dijele se na sljedeće vrste:

• potopne;
• stacionaran;
• drobljenje;
• u kombinaciji.

Napravite pravi izbor pomoći će vam informacije u nastavku.

potopna

Ovi modeli su ručka koja je pričvršćena na mlaznicu, koja ima oblik polukugle. Na kraju su joj noževi. Takav miješalica može se prodati sa ili bez posude (stakla) za uranjanje. Unatoč činjenici da je takav uređaj samodostatan, kod kupnje je najbolje odabrati modele koji imaju dodatne mlaznice.

Imerzijski miješalica namijenjena je brušenju i namakanju mekane hrane kao što je kuhano povrće, meso, riba itd. Materijal od kojeg su napravljene mlaznice također igra važnu ulogu. Metal ili plastika: koju odabrati? Naravno, metal, jer takvi modeli su mnogo praktičniji za korištenje (mogu raditi s vrućim proizvodima) i imaju dugi vijek trajanja. Ona igra važnu ulogu i snaga instrumenta jer što je više, to je lakše raditi s njom.

stacionaran

Modeli podataka uređaja uključuje bazu (bazu) i zdjelu, također zvanu vrč. Princip rada ove vrste uređaja je kako slijedi: proizvodi su smješteni u zdjelu, a zatim je instaliran na bazu, zatvoren poklopcem i uključen. Za izradu posude se koristi staklo ili plastika, Poželjno je da se odlučite za staklene modele, ali oni se lako mogu razbiti ako se njima rukuje bezbrižno. Nedostaci plastike mogu se pripisati njegovoj sposobnosti da potamni i apsorbira mirise. Iako sve ovisi o njegovoj kvaliteta.

Također obratite pozornost na veličinu posude. To može biti vrlo mali, s volumenom od 400 ml, i prilično prostran - do 2 litre.

Izbor volumena ovisi o svrsi za koju će se uređaj koristiti. Dobro je kuhati razne koktele i krem ​​juhe (više o radnim funkcijama: što može miješalica učiniti). Ovaj uređaj nije namijenjen brušenju suhih proizvoda. Neki modeli stacionarnih miješalica imaju pri ruci funkcija samočišćenja.

Helikopteri

Rezači su zdjela na koju se stavlja ručka. Noževi smješteni unutar posude usmjereni su u jednom smjeru, a na ručki je gumb koji pokreće rad miješalice. Ovaj tip uređaja zadovoljava brušenje čvrstih proizvoda. U njemu se meso lako pretvara u mljeveno meso, a orašasti plodovi - u orašastu mrvicu. Nedostatak uređaja je vremensko ograničenje njegovo korištenje.

Kombinirani modeli

Posebnost ovih modela je u tome što kombiniraju funkcije sjeckalice i imerzijskog miješalice. Takvi modeli, u pravilu, dodatno se dovršavaju vakuumska pumpa i umutiti. Oni koštaju jedan red veličine skuplje od gore opisanih uređaja i sposobni su obavljati mnoge kuhinjske zadatke.

Što je drugačiji mikseri?

Smatramo koje vrste miješalica, ali njihove razlike se ne završavaju. Pri kupnji trebate uzeti u obzir čimbenike kao što su:

• prisutnost / odsutnost mrežne žice;
• broj brzina.

Žičani miješalica je najprikladnija za kućnu uporabu, a za putovanje (planinarenje) bit će vrlo korisna bežična veza. Naravno, nije toliko snažna kao žičana, ali može se nositi s mljevenjem svježih bobica i mekog voća / povrća.

Blenderi posjeduju različite brzine - Od 2 do 30. Postoji pravilo: što više, to bolje, i ne bez razloga, jer izbor odgovarajuće brzine omogućuje vam brzo postizanje željene konzistencije jela. Koliko je brzina optimalno za uređaj, na vama je.

Još nekoliko savjeta

Prilikom odabira miješalice morate slijediti sljedeće preporuke:

1. Da odredimo svrha uporabe uređaj. To može biti priprema dječje hrane, pića, juha i mljevenje proizvoda različite tvrdoće.
2. Odlučiti o potrebnim volumen posude, Ako planirate kuhati za jedno dijete, možete odabrati model s malom zdjelom, a za cijelu obitelj trebat će vam veći volumen (vidi također:je li moguće pripremiti doručak, ručak i večeru za cijelu obitelj u blenderu).
3. Prisutnost / odsutnost mrežni kabel, Žičani miješalica pogodna je za kućnu uporabu, a bežična za planinarenje i putovanja.
4. Broj brzine, Više njih čini uređaj funkcionalnijim i bržim.
5. Kompletan skup, Velik broj dodatnih privitaka je samo plus, jer neće biti potrebe za njihovom zasebnom kupnjom.