Korisni savjeti: kako odabrati blender za uranjanje

Moderna kuhinja je nezamisliva bez kućanskih aparata koji olakšavaju život domaćice. Za ljubitelje mousses, koktela, juha, pire krumpir je izumio takav uređaj kao električni miješalica. Također je potrebno ako u kući ima djece: lako možete pripremiti prvu dodatnu hranu za bebu. U tu svrhu idealan miješalica za ruke, koji se također naziva podvodnim. Proizvođači nude razne uređaje, na prvi pogled se ne razlikuju. Kako odabrati i koji se smatra boljim? Mi ćemo razumjeti karakteristike i vrste tih uređaja.

Što su mikseri?

Svi su uređaji podijeljeni u 2 velike grupe:

• uranjanje;
• miruje.

Koja je njihova temeljna razlika? Potopljeni električni miješalica ima motor ugrađen u ručku. Može se koristiti u bilo kojoj posudi: zdjela, šalica, tava.

Stacionarni miješalica je velika zdjela postavljena na bazu u kojoj je skriven motor uređaja (za više pojedinosti o komponentama: stacionarni uređaj za miješanje). Takav uređaj melje i biče proizvode samo u svojoj sposobnosti.

Svaka sorta ima svoje prednosti i mane. Ako govorimo o imerzijskim miješalicama, prednosti su:

• kompaktnost;
• mobilnost;
• jednostavnost njege.

U usporedbi sa stacionarnim manje moćani ne mogu se nositi s velikim količinama rada. Ali za kućnu uporabu potopna je bolje.

Ako morate češće usitnjavati male porcije proizvoda, bit će ispravno dati prednost podvodnom miješalici. 

Značajke manuelnih modela

Kako odabrati imerzijski miješalica za dom? Da biste odabrali pravi model, morate znati kako se oni mogu razlikovati:

• snaga;
• broj načina rada (brzine);
• mlaznice;
• upotrijebljenog materijala;
• vrstu veze.

Pogledajmo pobliže svaki parametar.

snaga

Na tržištu su modeli s rasponom snage od 150 do 1200 vata. Kako interpretirati ove brojeve?

• Uređaj snage do 300 W može podnijeti samo kuhano povrće ili mekano voće (npr. Banane). Ovaj mikser je prikladan samo za izradu pirea.
• Prosječna snaga (300-600 W) je optimalna za svakodnevnu uporabu. Uz pomoć takvog miješalice sasvim je moguće sami pripremiti mljeveno meso.
• Snažni uređaji (600-1000 W) omogućit će vam pripremu koktela s drobljenim ledom i orašastim plodovima i zrnima kave.
• Snaga veća od 1000 W potrebna je za one uređaje koji su dizajnirani za miješanje gustog tijesta.

Što je uređaj snažniji, to je njegov trošak veći od ostalih parametara.

Broj načina rada

Svaki proizvođač nastoji iznenaditi kupca i dokazati da je njegov uređaj bolji. Dakle, u trgovinama možete pronaći mješalice s 25 brzina! Zapravo, takav iznos je beskoristan. Optimalno, ako uređaj ima oko 5 načina rad.

Brzinu možete mijenjati na različite načine:

• glatko podešavanje;
• fiksni gumbi;
• sila pritiska.

Prva metoda vam omogućuje da najtočnije odaberete željenu brzinu. U nekim modelima postoji i gumb za uključivanje pulsnog načina rada. To je potrebno za mljevenje vrlo čvrstih proizvoda (led, orašasti plodovi). U ovom načinu rada, noževi se rotiraju s malim graničnicima, povremeno, što smanjuje opterećenje uređaja.

Tu je i tzv turbo mod, Ovo je kratkoročno ubrzanje potrebno za kvalitetno dovršavanje miješalice. Uključuje se na kraju mučenja i omogućuje vam da dobijete nježni zrak i homogene koktele.

mlaznice

Za obavljanje različitih zadataka u miješalici mogu se predvidjeti sljedeće mlaznice:

• Glavni, s malim noževima, naziva se "noga". Ova mlaznica je uključena u osnovnu konfiguraciju bilo kojeg modela.
• Umutiti za premlaćivanje.
• Spiralna mlaznica za gnječenje gustog tijesta.
• Mlin za mljevenje namijenjen drobljenju kave i začina (analogni mlin za kavu).

Za većinu dnevnih zadataka dovoljna su prva dva savjeta.

Mnoge tvrtke danas nude opremu za uranjanje njegova zdjela za mljevenje. To je hermetički zatvoren spremnik s velikim noževima. Namijenjen je za rezanje mesa, povrća i drugih proizvoda. Takvi se modeli mogu nazvati procesorima s puno svojstava.

Često uključeni u paket miješalice i mjerna posuda, To je zgodna stvar za točno mjerenje potrebnog volumena proizvoda.

materijal

Ovdje govorimo o materijalu iz kojeg se izrađuje potopni dio miješalice. Najbolje od svega, ako je metal. Zašto? Trajniji je i lakši za njegu. Niskotarifni modeli obično imaju podvodni dio. od plastike, Brzo propadaju. Osim toga, plastika se može obojati nakon interakcije sa svijetlim proizvodima. Dakle, nemojte biti škrt i odaberite mikser s metalnim "stopalom".

Posuda (ako postoji) je gotovo uvijek izrađena od prozirne plastike. Dobri proizvođači koriste plastiku više kvalitete koja je otporna na mrlje i grebanje. Obratite pozornost na prisustvo gumiranog dna posude. To je vrlo pogodno: tijekom rada ne klizi po površini stola.

Vrsta veze

U ručnom mikseru mogu postojati dva izvora napajanja:

• fiksna električna utičnica;
• baterija.

Većina modela radi iz utičnice. Ali ako namjeravate koristiti mikser tamo gdje nema mjesta za povezivanje, odaberite model koji radi izvanmrežno. Nedostaci autonomnih uređaja su:

• povećana težina;
• kratko vrijeme bez punjenja.

Stoga, za trajnu kućnu uporabu takav uređaj nije prikladan.

Lijepe sitnice

Odabirom između različitih modela obratite pažnju dodatne opcije, Ponekad mogu olakšati život. To može biti:

• produžena duljina kabela;
• mogućnost montaže na zid;
• drška od neklizajućeg materijala;
• zaštita od pregrijavanja.

Proizvodne tvrtke

Osim izbora karakteristika, možete odabrati po brandu, Najpoznatiji brandovi proizvođača kuhinjskih aparata (i mješalica, uključujući) su kako slijedi:

• Bosh;
• braun;
• Philips;
• Redmond.

Koji je proizvođač najbolji? Teško je reći, sve te tvrtke imaju zasluženu reputaciju za proizvodnju visoko kvalitetne opreme. Kupnja miješalica iz bilo koje od tih tvrtki, možete biti sigurni da će vam poslužiti godinama. Poznati brandovi imaju samo jedan nedostatak: cijenu. Stoga, ako su sredstva ograničena, razmotrite tvrtke kao što su:

• Polaris;
• Scarlett;
• supra;
• Vitek.

S istim skupom opcija, cijena tih marki bit će znatno niža! Štoviše, kvaliteta mnogih modela je također na visini, sudeći prema pregledima.

Odaberite imerzijski miješalica do 3500 rubalja video za pomoć.