Odaberite optimalnu snagu višekutnog uređaja

Za kućanice spor kuhalo je dugo postalo nezamjenjiv pomoćnik u kuhinji. Uostalom, ova relativno jeftina jedinica može značajno pojednostaviti proces kuhanja raznih jela. Snaga multicookera je parametar na koji treba obratiti pozornost prije svega odabir jedinicejer ovisi o brzini kuhanja i kvaliteti pripremljene hrane.

Kako funkcionira multicooker

Zemljana posuda je uređaj u kojem je ugrađen grijaći element koji zagrijava spremnik koji se može skinuti (posuda s premazom). Zbog hermetički zatvorene posude zrak se izbacuje izvana, zbog čega ne dolazi do oksidacije hrane, a ukusne kvalitete hrane se ne gube. Višak pare se uklanja kroz poseban ventil ugrađen u poklopac. Zahvaljujući ventilu moguće je održavati optimalnu mikroklimu i tlak u laganom štednjaku, što pridonosi brzom kuhanju. Princip rada multicookera je detaljnije opisan. ovdje.

Razvrstavanje višejezga

Multikodači se razlikuju po rasponu kapaciteta:

• uređaji minimalne snage 450 W;
• 800 W prosječne snage;
• uređaje s maksimalnom snagom do 1500 W.

Uređaji s minimalnom snagom

Ti multivarkovi uključuju male uređajeima snaga 450 Wčiji volumen posude ne prelazi 3 litre. Takav model u broju kuhane hrane može odgovarati jednoj osobi. No, treba napomenuti da je nemoguće ispuniti tavu do vrha, stoga se volumen smanjuje. Također, zbog male snage, vrijeme kuhanja bit će značajno povećano.

Multicooker Moulinex MK 7001

Strojevi srednje snage

Kapacitet višekutnika 800-900 W smatra se najboljim. Modeli prosječne snage imaju prosječni raspon cijena i popularni su kod potrošača. Ovo je idealno za obitelj od 2-4 osobe. Prednosti uređaja srednje snage: ekonomična potrošnja energije, malo vremena se troši na kuhanje. Bolje je odabrati model, a volumen zdjele iznosi 4-5 litara. Time će se postići najbolja opcija za potrošnju električne energije i vrijeme kuhanja. Ako vam je potreban kapacitet veći od 5 litara, kapacitet jedinice bi trebao biti veći.

U multivarkovima srednjeg kapaciteta već postoji mogućnost pravljenje kruha i pečenje (kolači, pite i drugi proizvodi od brašna). Naravno, nećete dobiti svjež, ali tijesto se kuha vrlo kvalitetno. Nedostatak kore može se sakriti šećerom u prahu ili nekom vrstom kreme.

Nedavno se pojavila multivarki s 3D funkcijom grijanja. Budući da je grijaći element ugrađen u poklopac, pečenje se postiže hrskavom koricom.

Uređaji s maksimalnom snagom

Nedostatak moćnih multicookera (1400 - 1500 W) je visoka potrošnja električne energije, Ali ako je obitelj velika, preporučljivo je odabrati model s loncem od 10 litara i snagom od 1,4 kW (kao kod modela Sinbo SCO-5006).

Multicooker Sinbo SCO-5006

Ovaj model vam omogućuje kuhanje velike količine hrane za veliku obitelj u kratkom vremenu. No, treba napomenuti da je trošak moćnih modela s velikim količinama tave bit će visok.

Što utječe na snagu jedinice

Dakle, na što utječe snaga jedinice? Odgovor je jednostavan: što je snaga veća, to brže stroj prelazi u radni način rada i brže se odvija kuhanje. Primjerice, za postizanje zadane temperature, uređaj male snage traje oko 15 minuta.S druge strane, snažniji model će to učiniti za 5 minuta, nakon čega će se uključiti brojač vremena koji pokazuje preostalo vrijeme kuhanja.

Također može utjecati na snagu ovog uređaja kvaliteta pečenja, U multivarkovima srednjeg i velikog kapaciteta, broj načini kuhanja (programi), Postoje programi za kuhanje, pečenje, prženje i drugi koji nisu dostupni za uređaje male snage. Iako na nekim modelima male snage možete vidjeti program pečenja, ali prema ocjenama kupaca, kvaliteta pečenja tijesta želi biti najbolja.

Količina utrošene električne energije

Da biste saznali koliko struje "jede" multicooker, možete koristiti jednostavan izračun: uzmite, primjerice, prosječnu snagu uređaja od 1000 W (1 kW). Cijena od 1 kW je 2-3 rubalja. Nije teško izračunati da je za 1 sat rada na punom kapacitetu, uređaj će trošiti struju u iznosu od 2 do 3 rubalja.

No, zapravo, multicooker je dizajniran tako da nije potrebno stalno grijanje: ima zapečaćeno kućište s dobrom toplinskom izolacijom. Uređaj koristi punu snagu samo na početku rada za postavljanje željene temperature. Nakon toga se prebacuje u mod podrške. Zbog ciklične potrošnje električne energije, njegova potrošnja može se smanjiti na 0,2 kW / h. Na temelju tih podataka vidimo da se tijekom cikličkog rada višekutnika troši samo 40 - 60 kopejki.

I ako uzmete lonac na pritisak, koji je u stanju kuhati pod visokim tlakom, vrijeme utrošeno na kuhanje se smanjuje 2-3 puta. Sukladno tome, smanjuje se potrošnja energije.

Jedno jelo u prosjeku traje 20-30 minuta. Po cijeni od 20-30 kopecks. Takvi su troškovi vrlo korisni u usporedbi s upotrebom višekutnih uređaja električni štednjak ili električne pećnice: trošak električne energije se smanjuje za oko 2 puta. Kada koristite uređaj 1-2 puta dnevno tijekom mjeseca, potrošit ćete 10-15 rubalja za struju (ovisno o odabranom načinu kuhanja).

Usporedba proračunskih modela

Panasonic SR-TMH102NTW - ovo je mali, mali i jeftin multicooker s kapacitetom od 490 vata. Zbog svojih kompaktnih dimenzija i male težine, pogodan je za korištenje kao mogućnost putovanja, primjerice, kada putujete na odmor. Ugrađena funkcija za održavanje topline, postoji program pečenja. Nedostatak leži u previše nježnom premazu tave koja je izgrebana čak i uz pažljivo rukovanje.

Multicooker Panasonic SR-TMH102NTW

Polaris PMC 0511AD - ovaj model već ima snagu od 650 W i 12 programa za kuhanje. Posuda ima keramički premaz i udobne ručke. Postoji mogućnost ručnog mjerenja vremena, a prema mišljenju korisnika, nedostatak ovog modela je zaglavljivanje poklopca.

Multicooker Polaris PMC 0511AD

Vitek VT-4200 bi bila odlična opcija za kućanice koje cijene štedljivost. Ovaj model može raditi s maksimalnom snagom od 800 vata. Posuda (posuda) ima volumen od 5 litara. Iako postoji ručka za nošenje, zbog velike mase jedinice, bolje je koristiti je trajno. Ugodan bonus, kao i za proračunski model, je prisutnost značajnog popisa programa, uključujući “pečenje” i “prženje”.

Višekrevetna Vitek VT-4200

Redmond RMC-M4503 - uređaj ima snagu od 900 W, kao i elektroničku kontrolu. Prostranost posude je 5 litara. Ta je količina dovoljna za obitelj od 4 osobe. Postoji funkcija grijanja i veliki broj programa. Trošak jedinice može se nazvati pristupačnim za većinu potrošača. stoga Modeli Redmond Multivarok vrlo popularna među kućanicama.

Multicooker Redmond RMC-M4503

Za praktičniju usporedbu možete koristiti donju tablicu.