Mikrovalna solo - prva faza tehničkog napretka

Možda, u naše vrijeme je nemoguće pronaći kuhinju u kojoj ne postoji takav jednostavan, ali u isto vrijeme neophodan uređaj, kao što je mikrovalna pećnica. Mikrovalna pećnica pomaže u brzom zagrijavanju hrane kada nema vremena za korištenje peći i čini taj proces što je moguće automatiziranijim. U ovom članku ćemo pogledati primjer solo-mikrovalnih pećnica, opisati njihove tehničke značajke i istaknuti glavne strukturne prednosti i nedostatke. Dakle, upoznajte se, najjednostavniji mikrovalni solo.

Što je to?

Svojstva mikrovalova otkrivena su sasvim slučajno, radeći druga istraživanja koja nisu povezana s kuhanjem. Za modernog potrošača bit će važno znati odakle dolazi ovaj uređaj iz 20. stoljeća i plod je razvoja američke vojske. Vrlo malo vremena prošlo je od prvih uzoraka do masovne proizvodnje, a uređaj je praktički od početka prodaje počeo uživati ​​u velikoj popularnosti, stekavši slavu kao inovativni proizvod (za svoje vrijeme).

Evolucija raspona modela brzo je došla na tračak napretka: mikrovalna se počela povećavati snagasmanjiti u veličini i povećanje volumena spremnika za hranu (zbog optimizacije i unifikacije jedinica i električne opreme). Tada su se na uređajima počele pojavljivati ​​elektroničke (i zatim dodirne) upravljačke ploče, funkcija grila, konvekcija i mnoge druge dodatne mogućnosti.

Početkom 21. stoljeća mikrovalna pećnica, osim što je stekla svoje sadašnje, klasične, dimenzije i oblike, znala je koliko više nego samo zagrijavanje hrane.

Već duže vrijeme, uređaj je postao istinski višenamjenski, učeći kako obavljati različite zadatke. Ali prvi su bili upravo solo-štednjaci - prvi najjednostavniji mikrovalovi.

Do danas, njihova prosječna snaga kreće se od 500 do 600 do 1500 vata. Prefiks "solo" znači da mikrovalna pećnica radi samo s mikrovalnim zračenjem. To je prva vrsta aparata koji je došao u masovnu proizvodnju, predak cijelog razreda kuhinjskih aparata. S vremenom, ova vrsta nije nigdje nestala, ali je tehnološki opremljeniji partneri nikada nisu izbačeni s tržišta. Vjerojatno se to dogodilo zato što mnogi ljudi ne trebaju složene tehničke uređaje, važnije im je da brzo odmrznu proizvode i zagriju već pripremljena jela visoke kvalitete. Zapravo, to je jedina stvar koja može učiniti solo mikrovalnu: podgrijavanje i odmrzavanje. U njemu se ne može kuhati hrana (osim one na naljepnici koja ne označava "za grijanje ili kuhanje u mikrovalnoj pećnici").

Uz toplinsku obradu pomoću mikrovalova, hrana se zagrijava. u vlastitom soku, a na kraju ne gori (vrlo je važno ako zagrijete meso), ne pržite ili pecite. To je zagrijavanje hrane do unaprijed određene temperature.

Prednost ove vrste mikrovalova je konstruktivna jednostavnost uređaja, što rezultira visokom pouzdanošću i trajnošću. Model kvalitete će služiti njegovom vlasniku dulje od jedne godine (ako se za to dobro pobrinete).

Unatoč činjenici da su mikrovalne pećnice solo postale svojevrsni segment niša, njihov je izbor na tržištu prilično velik. Razmotrimo detaljnije što su pojedinačne mikrovalne pećnice i što odabrati ako kupac treba samo osnovne funkcije aparata.

Kako odabrati mikrovalnu solo

Na što treba obratiti pažnju pri odabiru solo mikrovalne pećnice? Budući da je princip rada za sve mikrovalne pećnice isti, bolje je pogledati dizajn i dimenzijeprije nego što proučite detaljne specifikacije. Za neke, važan aspekt pri odabiru bit će mogućnost transporta, u ovom slučaju trebate birati između manjih modela, ali ne zaboravite da će snaga takvog mikrovalnog pećnice biti mnogo manja.

1. cijena, Ovdje je sve jednostavno: jeftinije i bolje, ali nikada ne smijete zaboraviti na kompromis i svrsishodnost. Ako kupac želi imati napredno punjenje čak iu takvom segmentu kao solo pećnicu, možda biste trebali obratiti pozornost na modele s kontrolnim jedinicama osjetljivim na dodir. Takvi uređaji, u pravilu, imaju širok raspon karakteristika unutar odmrzavanja i grijanja (bogata funkcija tajmera, odgođeno uključivanje, senzor automatskog isključivanja, osvjetljenje spremnika, zagrijavanje različitih namirnica s popisa itd.).
2. Marka, Ovdje sve nije tako jasno. Gotovo svi proizvođači kućanskih kuhinjskih aparata zastupljeni su na solo tržištu mikrovalova. To je zbog velike potražnje za proizvodom, široke potražnje i relativne lakoće proizvodnje konačnog proizvoda. Proizvođači koji su na tržištu već duže vrijeme i koji su dobro poznati domaćem potrošaču, u pravilu traže veću cijenu za svoju opremu nego drugi i treći brand. Kao što praksa pokazuje, svijest o brandu nije uvijek jamstvo njezine kvalitete (međutim, čak iu slučaju kvara, mnogo je lakše pretvoriti brandiranu opremu u jedan od certificiranih servisnih centara). Proizvođači koji su manje poznati kupcima u potrazi za svojom pažnjom na svoj brand idu za značajnim smanjenjem cijena, tako da među imenima koja nisu poznata ruskom saslušanju možete pronaći dobru mikrovalnu solu po pristupačnoj cijeni.
3. Tehničke specifikacije, Budući da je funkcionalnost uređaja očigledno ograničena samo na nekoliko aktivnosti (odmrzavanje, podgrijavanje, topljenje sira ili čokolade, izrada kore, itd.), Trebate pogledati snagu. Što je aparat snažniji, to će biti bolje nositi se s opterećenjem (proizvodi za odmrzavanje, posebno meso, vrlo je energetski intenzivno).
4. Ako namjeravate odmrznuti velike komade hrane u solo mikrovalnoj pećnici (ili zagrijati velike dijelove hrane), trebali biste razmisliti o modelu s velikim prostorom za utovar proizvoda.
5. Za one koji nisu navikli na mnoge postavke, modeli s prekidačem za napajanje su savršeni u obliku kotača: oni su nepretenciozni, jednostavni za rukovanje i njihova se funkcionalnost obično svodi na nekoliko funkcija.
6. Važno je učiti na što energetski razred odnosi se na mikrovalnu pećnicu. Zadana vrijednost za danas je klasa od najmanje B +, idealno A ++ (najniža i najučinkovitija potrošnja energije). Osim toga, uređaji klase potrošnje A ++ imaju ugrađenu zaštitu od naponskih udara.

Svojstva za mikrovalnu pećnicu:

1. Razumna cijena.
2. Jednostavno rukovanje.
3. Jednostavno održavanje (pranje i brisanje).
4. Pouzdanost.
5. Mala veličina (u usporedbi s više funkcionalnih kolega).
6. Brzo se nosi sa svojim osnovnim funkcijama.

Protiv solo pećnica:

1. Ograničena funkcionalnost.
2. Hrana, zagrijana u mikrovalnoj pećnici, gubi svoja korisna svojstva zbog metode toplinske obrade koja se u njoj koristi.
3. Neautomatizirani proces predgrijavanja gotovih jela (morate slijediti kako biste izbjegli pregrijavanje).

Mikrovalna Solo njega

Sve je ovdje prilično jednostavno. Uređaj je prilično nepretenciozan za korištenje i zahtijeva za sebe minimalna pozornost, Dovoljno je obrisati unutrašnjost uređaja nakon kuhanja ili odmrzavanja hrane (ako postoji kondenzacija ili druge naslage na zidovima, kao što je mast).Za čišćenje spremnika za hranu prikladni su i standardni kućanski deterdženti i obična soda za pečenje, koja savršeno uklanja ostatke suhe hrane i drugih zagađivača. Nakon čišćenja, samo osušite mikrovalnu pećnicu i ponovno je spremna za uporabu.

Važno je zapamtiti da je grijanje proizvoda u solo mikrovalnoj pećnici potrebno samo ako ih pokrijete posebnim plastičnim čepom. Inače, postoji velika vjerojatnost "iskakanja" kada pregrijan dio hrane može "eksplodirati" u mikrovalnoj pećnici.

Za grijanje postoje posebni spremnici koji se prodaju odvojeno. Izrađeni su od različitih materijala, različite su veličine i boje.

zaključak

Ako jasno razumijete zašto vam je potrebna mikrovalna pećnica, i koje funkcije obavlja, onda možete sigurno otići na popis modela na domaćem tržištu. Ako vam je potrebna dodatna funkcionalnost, na primjer, opcija "roštilj" ili "pušenje", onda možda biste trebali obratiti pozornost na starija braća mikrovalova. Istina, i platiti za takav uređaj će imati više. Općenito, solo mikrovalna pećnica može se preporučiti onima koji su jasno definirali što im treba od ove vrste opreme. Nadamo se da će naš članak pomoći u ovoj definiciji i učiniti proces odabira ugodnijim, zanimljivijim i uzbudljivijim.