Uvjeti korištenja aparat za kavu

Čak i najskuplji aparat za kavu za pripremu kava pića sama neće. Za pripremu ukusne, aromatične i jake kave morate znati određena pravila za korištenje aparata za kavu. Danas ćemo razgovarati o tome kako pravilno koristiti uređaj i opisati neke recepte za pripremu kave u aparatu za kavu.

Postavljanje i uporaba uređaja

Bez obzira na to što ste kupili aparat za kavu: ugrađeni ili odvojeni; crpka ili kotlovnica; rog, chald, kapsula, espresso ili automatski; uređaj Dolce Gusto, Delonghi, Sayeko ili Bosch, morate početi učiti kako postaviti aparat za kavu. To će vam pomoći u ovom priloženom uputstvu. Svaki uređaj ima svoje karakteristike, ali postoje zajedničke točke o kojima ćemo govoriti.

Opća pravila za postavljanje kućanskog aparata za kavu:       

1. Instalirajte uređaj.
2. Prije uporabe aparata za kavu, trebate očistiti sve spremnike od prašine.
3. Spojite uređaj na struju i vodovod (ako kupljeni model nudi ovo).
4. Uključite aparat za kavu kao da je Delonghi, Bosch ili Saeco pritiskom na posebnu tipku. Uređaj je uključen na 15 sekundi (samo tijekom prvog starta) i bit će vrlo bučan.
5. Ulijte hladnu vodu u spremnik (volumen spremnika za vodu, ovisno o modelu uređaja, varira između 0,8-5 litara). Zašto hladno? Kako biste izbjegli oštećenje plastičnih dijelova. U procesu ključanja vode na grijaćim elementima stroja (Delonghi, Nespresso, Saeco, itd.) Se formira vaga. Da biste smanjili te naslage, preporučujemo korištenje filtrirane vode.
6. Možete napraviti kavu u aparatu za kavu, poput marke Delongi, na određenoj temperaturi vode. Koji se može podesiti pomoću regulatora koji se nalazi na prednjoj ploči uređaja D Pokazuje minimalnu, nisku, srednju, visoku i maksimalnu temperaturu. Kava se priprema na temperaturi od 90-98 stupnjeva.
7. Prvu vodu treba ispustiti, a zatim ponovno napuniti spremnik vodom.
8. Proces pripreme kave u automobilu, kao što su Dolce Gusto, Nespresso ili Bosch, uključuje podešavanje razine tvrdoće vode. Da biste skuhali kavu, također morate postaviti količinu tekućine po porciji.
9. Kako napraviti kavu bez zrna? Ako imate ugrađeni mlinac za kavu, napunite ga žitaricama i postavite vrijednost brušenja. Ako to nije osigurano - koristite mljevenu kavu. Neki modeli namijenjeni su uporabi kapsula s prešanom kavom, koje treba staviti u poseban odjeljak prije pijenja.
10. Količina kave po obroku također se može podesiti. Za pripremu espressa u aparatu za kavu trebat će 8 grama sirovina, odnosno, dvostruki espresso se priprema od 16 grama kave.
11. Prije kave preporučujemo zagrijavanje šalice, prelijevanje kipuće vode i stavljanje pod mlaznicu.
12. Odlučite se za vrstu kave i odaberite odgovarajući program. Pivo će napuniti čašu 30 sekundi.
13. Strojevi kao što je Delonghi "sjećaju se" kako napraviti kavu, jednostavniji modeli zahtijevaju dodatnu konfiguraciju.
14. Ako aparat za kavu ne koristi više od 15 minuta, prelazi u stanje pripravnosti.

Malo pojedinosti

Kako koristiti aparat za kavu Saeco? Postupak pripreme pića u Saecu trebao bi započeti regulacijom mljevenja zrna kave, koja se može kontrolirati samo na rotirajućem aparatu za kavu. Valja napomenuti da vrlo fino mljevena kava brzo začepljuje cjedilo.

Neposredno prije pripreme određenog pića, podesite količinu kave po obroku, razinu tvrdoće vode (od jedne do četiri), temperaturu (od 90 do 98 stupnjeva) i količinu. Sve postavke se podešavaju pritiskom na gumbe na alatnoj traci u skladu s uputama za uređaj.

Kako koristiti aparat za kavu Nespresso? Nespresso stroj za kapsule je jednostavan za upravljanje. Prije svega, pritiskom na gumb uključimo uređaj. Ulijte vodu u spremnik do oznake. Zatim otvorite prijemnik za kapsulu. Kapsula s prešanom čistom kavom ili dodatkom mlijeka u prahu, ovisno o vašim željama, umetne se u rupu i zatvori prijemnik za kapsulu. Ispod mlaznice zamjenjujemo šalicu i pritisnemo gumb da popijemo piće. Čekamo da se šalica napuni pićem i uživa u njenom okusu i mirisu.

Kako koristiti aparat za kavu Bosch? Rad s automatskim Bosch aparatom za kavu je jednostavan i jasan. Glavno je da strogo slijedite upute. Za početak, ulijemo vodu u poseban spremnik. Ako niste slijedili razinu vode, a spremnik je bio prazan, na zaslonu će zasvijetliti gumb odgovoran za to. Ispunjavamo kapacitet za kavu sa žitaricama. Pritisnite gumb "Uključeno". Pomoću prekidača postavite jačinu kave (količinu kave po obroku) i količinu vode. Stavimo šalicu ispod mlaznice i pritisnemo gumb "Start". Postupak kuhanja kave je počeo. Nakon 30 sekundi piće će biti spremno.

Njega kave

Vijek trajanja aparata za kavu ovisi o tome kako ćete se pobrinuti za njega. Najopasniji neprijatelj aparata za kavu je ološod kojih se morate riješiti. Ne manje štetna su i ulja kave, koja također tvore plak i začepljuju filtre tijekom toplinske obrade. Kao rezultat toga, priprema kave i mlijeka pića na pojedinosti uređaja ostatak mlijeka, koji mora biti uklonjen.

Čišćenje korištenog uređaja treba obaviti nakon svakih 220 šalica kave.

Aparati za kavu s funkcijom automatskog čišćenja i dekalcifikacije olakšavaju rad čovjeka. U tom slučaju, proces čišćenja se svodi na pritiskanje samo jednog gumba. Ali kako to učiniti "čišćenje" u nedostatku takve funkcije?

Prije nego počnete s čišćenjem opreme, morate je odspojiti iz mreže. Ostaci sirovina za pripremu pića odlažu se u posebnom odjeljku. U nju morate zaliti vodu uz dodatak dekaltsinatora (specijalno tekuće sredstvo za čišćenje aparata ili tableta za kavu) i uključite uređaj. Neka radi 15 minuta. Zatim morate isključiti uređaj i isprazniti vodu. Zatim ponovno uključite uređaj. Ovaj postupak se ponavlja sve dok se spremnik potpuno ne isprazni. Ponovite postupak s čistim dijelom vode.

Za borbu protiv skale možete koristiti limunsku kiselinu ili ocat s vodom. Za jedan postupak dovoljno 30 grama, Izlijte otopinu u spremnik aparata za kavu i izvedite gornji postupak.

Recepti za kavu

Postoji širok izbor recepata za kavu za aparate za kavu. Razmotrite najčešće.

espresso

Osnova svih napitaka s kavom je espresso. Kako napraviti espresso u aparatu za kavu? Ako govorimo o standardnom dijelu, trebamo 7 grama sitno mljevenog zrna kave i 70 ml vode. Gotovo piće ima konzistenciju sirupa. Šećer se stavlja ovisno o željama.

Dvostruki espresso (Doppio)

Ovakav tip piva popije puno kave. Postupak kuhanja ne razlikuje se od klasičnog espressa. Dovoljno je da se dvije šalice skupe u jednu.

cappuccino

Također se priprema na osnovi espressa, koji čini treći dio pića. Za njegovu pripremu uzima se grijana čaša, čiji je kapacitet 180 mililitara. Mlijeko od 1% mliječne masti tučeno je kapuccinatorom u gustu pjenu i izliveno u šalicu espressa. Također čini 1/3 pića. Gornja pjena je postavljena. Na vrhu posuti ribanom čokoladom. Temperatura posluživanja kave je 60-70 stupnjeva.

latte

Osnova ove kave i mlijeka je espresso (7-9 grama kave na 30 mililitara vode). Mlijeko, sa sadržajem masti od 3,2%, zagrijava se na 60 stupnjeva, a kapuccinator šiba do stanja pjene. Nakon toga, ulijte u espresso i proširite na vrh sloja pjene, koja je posuta ribanom čokoladom ili mljevenim cimetom.