Kuhati latte u aparatu za kavu
Nisu svi ljubitelji ovog talijanskog napitka s kavom znali da latte znači mlijeko, što je glavni sastojak u njemu, naravno, osim kave. Kako napraviti latte u aparatu za kavu, mnogi već znaju - to je vrlo jednostavno. Ali ne znaju svi da postoje aparati za kavu koji zahtijevaju određeni napor u pripremi pića, te u brizi za njih.
Sadržaj
Postupak kuhanja
Tipično, recept za latte u osnovi sadrži espresso, vruće mlijeko, pjenu za mlijeko. Da biste napravili latte u aparatu za kavu, slijedite ove korake:
- Prvo morate napraviti espresso (klasična kava).
- U aparatu za kavu s vrčem (cappuccinator), pjenite mlijeko zagrijano na 60-70 ° C (pjena treba biti gusta, zasićena).
- Ulijte mlijeko u posudu (irsko staklo), vrh s pjenom.
- Nježno ulijte kapljicu espressa u mlijeko. Riječ je o latte macchiato varijanti u kojoj se svi slojevi lijepo i jasno razlikuju.
- U slučaju izrade uobičajene latte, morate učiniti suprotno. U espresso je izlio tanku mlaz mlijeka i na vrhu stavio pjenu za mlijeko.
Piće (ili bolje rečeno pjenu) možete posuti ribanom čokoladom, kakaoom ili cimetom za dekoraciju.
Latte kava se obično poslužuje u irskom staklu i žlicom da se pojede ukusna krema.
Pravila za njegu kave
Neki automobili imaju funkcija samočišćenja, ali ako ga nema, trebate sami očistiti uređaj. Prije pripremanja kave mlijekom potrebno je provesti vrlo temeljito čišćenje, budući da mlijeko ima sposobnost kiseljenja, a zatim će cappuccinator sljedeći put pripremiti neukusnu i ružnu pjenu. Za uklanjanje pojavljene mliječne ploče potrebno je:
- Nakon pripremanja pjenušavog mlijeka, odvojite spremnik za mlijeko i stavite posudu s vodom.
- Pritisnite gumb kako biste uključili zagrijavanje mlijeka i njegovo pjenjenje.
- Potrebno je odvesti vodu sve dok ne postane čista.
- Kapučino treba očistiti na sljedeći način: spustiti njegov izljev u posudu čistom vodom i upaliti paru 20 sekundi. Ako je potrebno, ponovite postupak.
Koje vrste aparata za kavu mogu raditi?
Želite li se kod kuće počastiti pićem za kavu, možete kupiti aparat za kavu, ali koji su od tih uređaja najprikladniji za tu svrhu? Napraviti kavu lattes, na primjer, kod kuće, bio je brz i prilično jednostavan, uređaji od proizvođača savršeno će odgovarati:
- Siemens
- Saeco
- Krups
- Melitta
- Bosch.
Iako postoje takvi automobili u prosjeku od 4 do 30 tisuća rubalja., možete im sigurno vjerovati. Imaju dobru snagu, praktičnu i jednostavnu za korištenje. Kava pripremljena uz njihovu pomoć imat će upornu aromu, prekrasnu mliječnu pjenu i bogat okus. Uređaji sadrže posebne spremnike za žitarice (kapaciteta do 300 g), imaju regulatore koji određuju stupanj brušenja. Gotovo sve ove kombinacije kave opremljene su funkcijom za zagrijavanje čaše. Postoji modul za upravljanje programom. Pjena se šiba odvojeno - koristeći cappuccinator.
Kuhanje lattesa u strojevima za kapsule
Uz uobičajene aparate za kavu, popularni su i modeli kapsula. Proces izrade kave s ovim uređajima potpuno automatizirano, Potrebno je samo redovito dopunjavati zalihe posebnih kapsula od kave koje su različitih vrsta za različite vrste kave.
Kako napraviti latte pomoću aparata za kavu?
- Ulijte mlijeko u prozirni spremnik.
- Prvo, stavite mliječnu kapsulu u poseban odjeljak, a zatim jednu kavu.
- Kava je slojevita po slojevima, a odozgo se stvara veličanstvena pjena.
Moderni uređaji za pripremu kave postaju savršeniji i pristupačniji. Pitanje kako napraviti kavu kod kuće koristeći aparat za kavu više nije tako važno. Sada češće pitaju gdje se mogu dobiti kava s latteom za svoj aparat za kavu i ostale sastojke.